La conferència de Luís Vicente Elías El Atlas del Cultivo tradicional del viñedo en España y de sus paisajes singulares fa un recorregut que ens convida a reflexionar sobre diferents aspectes relacionats amb les tècniques de cultiu o la relació entre el territori i l’activitat.
Pots descarregar-te el pdf de la presentació aquí: 03_luis_vicente_atlascultivoviñedo.pdf
1. El desconeixement de les tècniques de cultiu vitícola
2. El caràcter evolutiu
3. La relació entre el territori i l’activitat
4. El paisatge cultural
5. La urgència
6. L’oportunitat