{"id":42,"date":"2017-04-06T11:54:36","date_gmt":"2017-04-06T09:54:36","guid":{"rendered":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/el-vi-congres-art-i-paisatge-vitivinicola-enoturisme\/"},"modified":"2019-05-07T20:01:22","modified_gmt":"2019-05-07T18:01:22","slug":"el-vi-congres-art-i-paisatge-vitivinicola-enoturisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/2017\/04\/06\/el-vi-congres-art-i-paisatge-vitivinicola-enoturisme\/","title":{"rendered":"El VI Congr\u00e9s Art i Paisatge Vitivin\u00edcola. Enoturisme."},"content":{"rendered":"

Els dies 15 i 16 de juny, se celebrar\u00e0 el VI Congr\u00e9s Art i Paisatge Vitivin\u00edcola. Enoturisme<\/em>, un nou congr\u00e9s amb novetats importants respecte de les edicions anteriors.<\/p>\n

Un congr\u00e9s de recapitulaci\u00f3. L\u2019any 2015 es va celebrar  la cinquena edici\u00f3, dintre de l\u2019 \u00e0mbit de Vilafranca de Pened\u00e8s Capital de la Cultura. El sis\u00e8 congr\u00e9s presentar\u00e0 la mem\u00f2ria  de les aportacions m\u00e9s importants fetes a les edicions anteriors: pon\u00e8ncies, activitats art\u00edstiques ef\u00edmeres o  permanents promogudes pel congr\u00e9s com els miradors constru\u00efts  dintre del projecte Miravinya<\/em> que ha estat promogut i desenvolupat  pel  Congr\u00e9s.<\/p>\n

Un congr\u00e9s que inaugurar\u00e0 una tem\u00e0tica pr\u00f2pia per a cada edici\u00f3, en aquest cas l\u2019economia, mantenint els blocs b\u00e0sics: gesti\u00f3, paisatge, territori i art. El debat sobre com incideix un paisatge vitivin\u00edcola de qualitat amb l\u2019economia \u00e9s un dels eixos del congr\u00e9s. Aquest camp es desenvolupa amb el suport de l’American Association Wine Econ\u00f2mics<\/em>  (AAWE) del Departament d\u2019Economia de la Universitat de Nova  York, amb la participaci\u00f3 Paul Merton, de la Wine Bordeaux School of Management<\/em>, que far\u00e0 la confer\u00e8ncia inaugural.<\/p>\n

El VI Congr\u00e9s refor\u00e7a  mitjan\u00e7ant la participaci\u00f3 de la AAWE\/WMBA  la seva dimensi\u00f3 internacional respecte d\u2019edicions anteriors. Per\u00f2 amb la mateixa estrat\u00e8gia: aprendre del coneixement universal per aplicar-lo a problem\u00e0tiques locals.<\/p>\n

Aquest congr\u00e9s vol incrementar la participaci\u00f3 i la discussi\u00f3 tancant cada bloc amb una taula rodona en les quals es recolliran els diversos parers per aconseguir la s\u00edntesi de noves idees i potenciar la participaci\u00f3 de tots els agents implicats en l\u2019economia del vi i el cava.<\/p>\n

El congr\u00e9s vol difondre els propers escenaris de futur, tant dels canvis territorials com dels pol\u00edtics, debatent com pot afectar la vegueria del Pened\u00e8s en la preservaci\u00f3 i gesti\u00f3 del paisatge vitivin\u00edcola.<\/p>\n

Per qu\u00e8 l\u2019 economia i per qu\u00e8 la vegueria<\/strong><\/p>\n

El paisatge  finalment \u00e9s el reflex de les relacions econ\u00f2miques que actuen damunt del territori. Aquesta afirmaci\u00f3 en el paisatge vitivin\u00edcola t\u00e9 un component espec\u00edfic quant a la preservaci\u00f3 del paisatge. La seva qualitat \u00e9s un actiu molt important en l\u2019economia del negoci del vi i del cava. El congr\u00e9s tracta d\u2019esbrinar la v\u00e0lua econ\u00f2mica del paisatge en el conjunt de la gesti\u00f3 econ\u00f2mica perqu\u00e8 sempre hem cregut i defensat que el retorn econ\u00f2mic de la cura del paisatge \u00e9s molt positiu i que  la inversi\u00f3 feta en la salvaguarda del paisatge sempre es recupera amb escreix.<\/p>\n

La dificultat de demostrar-ho radica en el fet de que l\u2019avaluaci\u00f3 de com un bon paisatge incideix en l\u2019increment de les vendes, \u00e9s molt dif\u00edcil de demostrar per la manca d\u2019eines i experi\u00e8ncia. Per\u00f2 \u00e9s molt important intentar-ho establir per ajudar a reafirmar la voluntat dels qui respecten el paisatge per raons culturals o per convenciment, i incorporar els qui no ho veuen aix\u00ed basant-nos en l’aritm\u00e8tica.<\/p>\n

No tot s\u00f3n n\u00fameros en l’evoluci\u00f3 d\u2019 un resultat<\/strong><\/p>\n

En la  \u201cinversi\u00f3\u201d en paisatge de retorn positiu cal comptabilitzar tamb\u00e9 tot el que es fa perqu\u00e8 el que tamb\u00e9 es pot anomenar el paisatge social, el del com\u00fa, no privat, mantingui la seva identitat i valors, els quals  repercuteixen en la millor valoraci\u00f3 del producte.<\/p>\n

Contactar amb l\u2019American Association Wine Economics<\/em>, ens ha perm\u00e8s organitzar un panell de videoconfer\u00e8ncies on el tema de l\u2019economia s\u2019aborda des de diferents aproximacions, per diferents especialistes. La taula rodona de cloenda del bloc s\u2019orienta cap a l\u2019establiment d\u2019un pont entre all\u00f2 que \u00e9s global i all\u00f2 que \u00e9s local.<\/p>\n

L\u2019aprovaci\u00f3 de la vegueria del Pened\u00e8s amb les comarques de l\u2019Alt i el Baix Pened\u00e8s, el Garraf i l\u2019Anoia per part del Parlament de Catalunya el passat 7 de  febrer, repercutir\u00e0 for\u00e7osament en el futur planejament, plantejant-se temes com qui promou els plans, i quines  relacions jer\u00e0rquiques s\u2019estableixen entre administracions i com aix\u00f2 afecta  el paisatge en general i el de la vinya en concret. La divisi\u00f3 territorial de la comarca \u00e9s la que millor es relaciona amb el paisatge general i el vitivin\u00edcola, per\u00f2  dintre de les comarques de  la vegueria del Pened\u00e8s la pres\u00e8ncia del paisatge vitivin\u00edcola  no \u00e9s la mateixa. En aquest  futur context, el congr\u00e9s es proposa avan\u00e7ar buscant respostes sobre la  incid\u00e8ncia que la legislaci\u00f3 promoguda per la vegueria del Pened\u00e8s tindr\u00e0 sobre el paisatge.<\/p>\n

Ja ara, en el moment d\u2019arrancar, es posa de manifest que la legislaci\u00f3 respecte del paisatge de la vinya que podr\u00e0 exercici la vegueria del Pened\u00e8s s\u2019haur\u00e0 d’encaixar entre el planejament municipal, comarcal i general de Catalunya, un repte de di\u00e0leg pel futur b\u00e9 de la vinya.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els dies 15 i 16 de juny, se celebrar\u00e0 el VI Congr\u00e9s Art i Paisatge Vitivin\u00edcola. Enoturisme<\/em>, un nou congr\u00e9s amb novetats importants respecte de les edicions anteriors.<\/p>\n

Un congr\u00e9s de recapitulaci\u00f3. L\u2019any 2015 es va celebrar  la cinquena edici\u00f3, dintre de l\u2019 \u00e0mbit de Vilafranca de Pened\u00e8s Capital de la Cultura. El sis\u00e8 congr\u00e9s presentar\u00e0 la mem\u00f2ria  de les aportacions m\u00e9s importants fetes a les edicions anteriors: pon\u00e8ncies, activitats art\u00edstiques ef\u00edmeres o  permanents promogudes pel congr\u00e9s com els miradors constru\u00efts  dintre del projecte Miravinya<\/em> que ha estat promogut i desenvolupat  pel  Congr\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":685,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42\/revisions\/685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}