{"id":22,"date":"2013-06-04T16:04:05","date_gmt":"2013-06-04T14:04:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/primer-repte-anacronismes-paisatgistics\/"},"modified":"2019-05-07T19:54:56","modified_gmt":"2019-05-07T17:54:56","slug":"primer-repte-anacronismes-paisatgistics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/2013\/06\/04\/primer-repte-anacronismes-paisatgistics\/","title":{"rendered":"Defensa, gesti\u00f3 i innovaci\u00f3 sobre el paisatge"},"content":{"rendered":"

El patrimoni, la cultura i el paisatge han estat hist\u00f2ricament recursos econ\u00f2mics a l’abast de l’home. Per\u00f2 de la mateixa manera, sovint, el paisatge i la cultura d’un lloc no deixen de ser l’empremta visible de la seva economia. L’activitat vin\u00edcola del Pened\u00e8s es remunta a m\u00e9s de 2.000 anys d’hist\u00f2ria i ha marcat i definit el que es coneix com la cultura del vi. Des del Congr\u00e9s d’art, paisatge vitivin\u00edcola i enoturisme<\/strong> analitzem, en jornades anuals, les influ\u00e8ncies positives i negatives que rep el paisatge vitivin\u00edcola i com podem aprofitar aquestes influ\u00e8ncies per garantir que els recursos econ\u00f2mics que se’n deriven siguin sostenibles, efica\u00e7os per garantir el progr\u00e9s de la zona i respectuosos amb l’entorn i aquells que hi viuen. <\/p>\n

La voluntat del Congr\u00e9s d’art, paisatge vitivin\u00edcola i enoturisme<\/strong> \u00e9s conscienciar sobre la necess\u00e0ria regeneraci\u00f3 i recuperaci\u00f3 d’espais naturals, la unificaci\u00f3 de criteris per a la centralitzaci\u00f3 i millora dels pol\u00edgons industrials i log\u00edstics, i la reflexi\u00f3 sobre la transformaci\u00f3 constant del paisatge com a motor econ\u00f2mic. Entenem que el paisatge vitivin\u00edcola \u00e9s alguna cosa m\u00e9s que natura i que els recursos econ\u00f2mics que se’n desprenen s\u00f3n diversos: elaboraci\u00f3 de vins i caves dins d’un sector agroalimentari de renom; turisme cultural i turisme gastron\u00f2mic; ind\u00fastries i activitats estretament relacionades amb els processos lligats a la viticultura i a la vinicultura, etc. Per\u00f2 el m\u00e9s important \u00e9s que totes aquestes activitats econ\u00f2miques s’han de poder realitzar en un entorn de qualitat per a aquells que hi treballen o hi viuen, i per a aquells que visiten la zona. L’enoturisme \u00e9s, cada vegada m\u00e9s, un recurs econ\u00f2mic de les zones vin\u00edcoles, que s’integra en l’activitat di\u00e0ria des de molts punts de vista.<\/p>\n

Podr\u00edem definir la integraci\u00f3 paisatg\u00edstica com el conjunt de reflexions i accions encaminades a gestionar un projecte i fusionar-lo, de manera harm\u00f2nica, creant un entorn de qualitat, complementari, funcional,  eficient i de servei per a les persones. Aquest \u00e9s el sentit del Congr\u00e9s. I, per aix\u00f2, treballem cada any per posar sobre la taula les idees m\u00e9s avan\u00e7ades en projectes de sostenibilitat econ\u00f2mica i ambiental. Volem ser el revulsiu que els espais amb tradici\u00f3 vin\u00edcola com el Pened\u00e8s necessiten per acollir tota l’activitat econ\u00f2mica, industrial i humana que necessiten per garantir el benestar sense renunciar a un espai harm\u00f2nic i en connexi\u00f3 amb la hist\u00f2ria, la cultura i la tradici\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El patrimoni, la cultura i el paisatge han estat hist\u00f2ricament recursos econ\u00f2mics a l’abast de l’home. Per\u00f2 de la mateixa manera, sovint, el paisatge i la cultura d’un lloc no deixen de ser l’empremta visible de la seva economia. L’activitat vin\u00edcola del Pened\u00e8s es remunta a m\u00e9s de 2.000 anys d’hist\u00f2ria i ha marcat i definit el que es coneix com la cultura del vi. Des del Congr\u00e9s d’art, paisatge vitivin\u00edcola i enoturisme<\/strong> analitzem, en jornades anuals, les influ\u00e8ncies positives i negatives que rep el paisatge vitivin\u00edcola i com podem aprofitar aquestes influ\u00e8ncies per garantir que els recursos econ\u00f2mics que se’n deriven siguin sostenibles, efica\u00e7os per garantir el progr\u00e9s de la zona i respectuosos amb l’entorn i aquells que hi viuen. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":704,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions\/704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}