El conreu de la vinya, dintre dels conreus de sec\u00e0 amb el que err\u00f2niament sovint s\u2019 equipar\u00e0 sense considerar la seva dimensi\u00f3 social i cultural, \u00e9s probablement un dels m\u00e9s extensos en el temps i en l\u2019 espai. \u00c9s prou coneguda la pres\u00e8ncia del vi en la gastronomia i en cerim\u00f2nies religioses des dels or\u00edgens de la humanitat.<\/p>\n
La vinya es troba pr\u00e0cticament arreu del mon a Europa al Mediterrani i a les conques Atl\u00e0ntiques del Duero, el Garona i el Loira, al continent americ\u00e0 des de Calif\u00f2rnia fins Vancouver i el Sud a l\u2019 Argentina i a Xil\u00e8 finalment tamb\u00e9 esta present a Sud \u00c1fica i a Australi\u00e0 adaptant-se a topografies i condicions climatol\u00f2giques molt diferents i que generen paisatges singulars, creats al llarg des segles pels homes. La vinya, sovint organitza una identitat i un patrimoni valuos\u00edssim.<\/p>\n
Els desenvolupaments de tots tipus, a mesura que es van consolidant o fent-se m\u00e9s complexes necessiten esser regulats i reglamentats amb lleis i normatives. El territori no n\u2019\u00e9s una excepci\u00f3, i aix\u00ed quan els usos i demandes sobre el territori creixen i es diversifiquen, aquest ha de ser planificat.<\/p>\n
El primer territori que va ser organitzat d\u2019una forma estructurada fou el de la ciutat, at\u00e8s que a conseq\u00fc\u00e8ncia de l\u2019 \u00e8xode del camp cap a aquesta , degut a la revoluci\u00f3 industrial al segle XVIII, les ciutats hist\u00f2riques, com molt be va descriure Charles Dickens esdevingueren cr\u00edtiques.<\/p>\n
El desenvolupament extremadament accelerat i global, trasllada en el segle XXI damunt del territori no urb\u00e0, natural i agr\u00edcola, la crisi que durant el segle XVIII afect\u00e0 la ciutat. De tal manera que si la revoluci\u00f3 industrial va posar en crisi els models de ciutats hist\u00f2riques la revoluci\u00f3 tecnol\u00f2gica est\u00e0 posant en crisi, els models hist\u00f2rics d\u2019 organitzaci\u00f3 del territoris en els quals els sistemes naturals i l\u2019agricultura en s\u00f3n els components essencials. <\/p>\n
Aquesta nova i necess\u00e0ria legislaci\u00f3 es va estenen per damunt de territoris que tenen identitats diferents, els quals comparteixen la necessitat d\u2019 articular la seves identitats amb les noves regulacions. <\/p>\n
En el cas concret de la vinya, atenent les seves especificitats culturals i socials esmentades i la seva diversitat geogr\u00e0fica arreu del m\u00f3n, \u00e9s necessari posar una atenci\u00f3 especial en com les diferents identitats de la vinya s\u2019articulen amb els planejaments que les pot afectar.<\/p>\n
A Catalunya aquesta circumst\u00e0ncia \u00e9s molt evident, doncs per la varietat de climes i de sol es generen diversitat de paisatges, en molts indrets corresponents a vinya, que trobem en les 11 DO de Catalunya essent un component molt important. De tal manera que amb expressions i conflictivitats diferents la relaci\u00f3 del paisatge de la vinya amb el planejament \u00e9s un tema important, compartit per diverses disciplines i que afecta tots els territoris vitivin\u00edcoles de Catalunya.<\/p>\n
El VII Congr\u00e9s Art i Paisatge Vitivin\u00edcola. Enoturisme, i com es descriu en el programa posa l\u2019 accent en la necessitat d\u2019 incidir en tots els planejaments que hagin de regular els territoris vitivin\u00edcoles, per recon\u00e8ixer les seves identitats i especificitats i per garantir la seva estabilitat i creixement.<\/p>\n
\u00c9s erroni o al menys insuficient, interpretar el tractament de la relaci\u00f3 planejament\u2013vinya que proposa el Congr\u00e9s, nom\u00e9s en clau Pened\u00e8s. Cal llegir-lo en clau d\u2019 oportunitat i de referent. En clau d\u2019 oportunitat perqu\u00e8 aquesta nova edici\u00f3 del Congr\u00e9s coincideix amb l\u2019 elaboraci\u00f3 del Pla Territorial Parcial del Pened\u00e8s i del Cat\u00e0leg del Paisatge de la Vegueria i de refer\u00e8ncia perqu\u00e8 en el Pened\u00e8s, amb un perfil propi, \u00e9s amb l\u2019excepci\u00f3 de la heroica i exemplar DO. Alella, el territori on el conflicte i la necessitat de di\u00e0leg \u00e9s m\u00e9s cr\u00edtica, per l\u2019 extensi\u00f3 de la vinya i la pot\u00e8ncia de les dues \u00e0rees metropolitanes, la de Barcelona i la de Tarragona, que el limiten.<\/p>\n
La posici\u00f3 del Congr\u00e9s respecte del planejament en general i del PTPP en particular, \u00e9s clara: el reconeixement de la identitat i de les especificitats de la vinya en les q\u00fcestions culturals, econ\u00f2miques i socials i la garantia del seu desenvolupament harm\u00f2nic amb els altres agents del territori.<\/p>\n
Aquesta posici\u00f3 del Congr\u00e9s, estesament compartida, doncs es positiu pensar que malgrat algunes diverg\u00e8ncies, l\u2019 estima al territori hi \u00e9s sempre present, necessita esser dialogada, parlada i consensuada i en aquest sentit, pel Congr\u00e9s \u00e9s molt important la participaci\u00f3 de quantes m\u00e9s veus millor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El conreu de la vinya, dintre dels conreus de sec\u00e0 amb el que err\u00f2niament sovint s\u2019 equipar\u00e0 sense considerar la […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1014"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1015,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions\/1015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cepvi.cat\/artipaisatge\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}